Jazzy-Kの雑記ブログ<Jazzy-Lab> 〜ビジネス、音楽、DJ Mix、ゲーム実況、DIY、インテリア、料理レシピ、ファション等、日常で得た様々なジャンルの知識をアップデート〜 色々なことをアップするので、気になる内容あれば、コメントよろしくお願いします。
フルーツ
今回もフルーツの紹介です。 冬になると、スーパーにも出回るみかんですね。 早生みかんとは みかんは、収穫時期によって呼び方が変わるようで、 極早生みかん→早生みかん→中手みかん→晩生みかん となるみたいです。 字のごとく、極早生みかんは、最も収穫時期が早...
久々にフルーツの紹介をしていこうと思います。 今回は、キウイですね。 以前、「 グリーンキウイ 」「 ゴールドキウイ 」の紹介はしましたが、今回は、「レインボーレッドキウイ」を紹介です。 レインボーレッドキウイとは 静岡県富士市の小林利夫氏により中国系キウイフル...
今回は、久々にフルーツの記事です。 梨は、以前も「 幸水 」「 二十世紀 」「 新星 」など色々な種類を紹介しましたが、今回は「洋梨」のラ・フランスを紹介です。 ラ・フランスとは 不正円の果実で果皮部には斑点がある。外観は良くないが大変香りが良く、濃厚な甘みと...
もう、季節は、冬になってしまいましたが、今回は秋にスーパーに出回る柿についてのレビューです。 種のない果物の謎 今回は、種なしの柿を食べましたが、なぜ種のない果物ができるのか、ふと疑問になって調べてみました。 果物は、基本的には、「受粉」することで種ができ、果実...
今回は、ぶどうの中でもシャインマスカットという皮もそのまま食べれるマスカットの紹介です。 シャインマスカットとは シャインマスカット (Shine Muscat) は、ブドウの品種のひとつである。安芸津21号(スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア)と白南...
今回は、ピンクグレープフルーツこと、ルビーのレポートです。 グレープフルーツは、柑橘系でもポピュラーで原産国は、西インド諸島みたいです。 国内で販売されているグレープフルーツは、ほとんどがフロリダや南アフリカの輸入品みたいで、フロリダ産が11月〜6月、南アフ...
すっかり秋から冬になってきそうな今日この頃ですが、今回は、巨峰の紹介です。 巨峰とは、 巨峰(きょほう)とは、日本原産の生食用ブドウ品種の一つである。 大井上理農学研究所の大井上康が、石原早生♀(ヨーロッパブドウ ヴィニフェラ種 Vitis vinifera ...
フルーツ 香港の旅
今回は、珍しいフルーツを紹介します。 しばらく、旅行で香港に行っていたので、現地で母の勧めで購入したのがこちらのフルーツ。 リュウガンとは、 リュウガン(ロンガンとも、竜眼、龍眼)はムクロジ科ムクロジ属の常緑小高木またはその果実。 中国語では簡体字: 龙眼、...
今回は、珍しいフルーツ「ドラゴンフルーツ」を食べていましたので、レビューします。 ドラゴンフルーツとは ドラゴンフルーツ(英語: dragon fruit)、またはピタヤ(英語: pitaya)は、サボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテン等の果実を指す。 メキ...
今回は、新星梨の紹介です。秋になったので、梨の流通が多くなってきましたが、新星という梨を見たのは、初めてだったので、ご紹介です。 新星 「翠星」と「新興」の交配種で1984年に登録された品種です。 分類としては、赤梨ですが、歯ごたえもしっかりしていて、赤梨の中でも青...