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【梨】新星｜フルーツ

今回は、新星梨の紹介です。秋になったので、梨の流通が多くなってきましたが、新星という梨を見たのは、初めてだったので、ご紹介です。

新星

「翠星」と「新興」の交配種で1984年に登録された品種です。
分類としては、赤梨ですが、歯ごたえもしっかりしていて、赤梨の中でも青梨よりの食感がしました。

美味しい新星の見分け方

皮に張りがあってずっすり重量感があるものがおすすめです。
酸味が少ない方がいい方は、なるべく褐色になったものを選んでください。

梨の栄養価

梨は、90％が水分です。
他は、糖分がほとんどで、ショ糖と果糖で、リンゴ酸、クエン酸も多少含んでいます。

ほとんどが水分のため、風邪の時や喉が痛いときに食べると効果的です。
二日酔いで体が火照っているときにもおすすめな果物です。

梨の効能

疲労回復、咳、解熱、喉の痛み、消化促進、二日酔い

商品紹介