アジフライ|簡単料理レシピ

スーパーで鯵が半額だったので、アジフライを作ってみました。 材料(1人分) 鯵の切り身:5枚(予めおろされた切り身) 卵:1個 調味料 小麦粉(薄力粉)、パン粉、油、マスタード、マヨネーズ、胡椒 作り方 (1)...

椎茸の煮物|簡単料理レシピ

椎茸の煮物が急に食べたくなったので、作りました。 材料(1人分) 椎茸:1袋 たけのこの水煮:1袋 レンコンの水煮:1袋 調味料 粉末だし(カツオ、いりこのミックス)、塩、味の素、醤油、みりん 作り方 (1)椎...

鯛のアラとアサリの味噌汁|簡単料理レシピ

アクアパッツァの時に余った鯛の頭とアサリを使って味噌汁を作る。 材料(1人分) 鯛の頭:1個 アサリ:10個くらい ねぎ:適量(もともとカットしてあるものを買っています。) ※今回は、すべて冷凍保存していたものを使用してい 調味料 ...

イカの塩辛のジャガイモバター炒め|簡単料理レシピ

イカの塩辛とジャガイモの相性がものすごく良いので、炒め物にして見ました。 北海道では、ジャガイモに塩辛を乗せてよく食べるみたいです。 材料(1人分) ジャガイモ:小2個 イカの塩辛:1パック バター:1片 調味料 サラダ油 ...

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