Jazzy-Kの雑記ブログ<Jazzy-Lab> 〜ビジネス、音楽、DJ Mix、ゲーム実況、DIY、インテリア、料理レシピ、ファション等、日常で得た様々なジャンルの知識をアップデート〜 色々なことをアップするので、気になる内容あれば、コメントよろしくお願いします。
開封の儀 商品紹介
昨年は、 KEYNICEのセラミックファンヒーター を紹介させて頂きましたが、今年発売したばかりの Kloudic さんの新作セラミックファンヒーターをレビューさせて頂きます。 最後に、期間限定クーポンも記載させて頂きますので、開封の儀を最後まで閲覧よろしくです。 ...
料理レシピ
前回作った台湾肉味噌 の残りをパスタに混ぜてパスタを作りましたが、これもまた美味でした。 材料(1人分) 台湾肉味噌:適量 パスタ:1束 調味料 塩、ごま油、花椒 作り方 (1)パスタを電子レンジで塩茹でします。 ...
名古屋といったら台湾ラーメンですよね。 台湾ラーメンにのっている台湾ミンチを作りたかったので、実際に作ってみました。 材料(3人分) 豚ミンチ:1パック 調味料 鶏がらスープの素、豆板醤、生にんにく、花椒、乾燥唐辛子(写真には入っていません...
今回は、さわらの西京漬けを自宅で作ってみました。 思った以上に結構簡単です。 材料(3人分) さわら:3枚 調味料 塩、白味噌、みりん、料理酒 作り方 (1)塩をふってしばらく置き、水分を抜きます。 (2...
続いて浅漬けです。 京都で、ターサイという野菜を初めて見つけましたので、買って浅漬けにしてみました。 材料(1人分) 京都産ターサイ:1個 調味料 塩、粉末だし(あご) 作り方 (1)食べやすい大きさに切ります。 ...
大根の葉が付いた大根が売っていたので、買って浅漬けにしてみました。 材料(1人分) 大根の葉:1枚 調味料 塩、粉末だし(カツオ、いりこ)、お酢 作り方 (1)大根の葉を切ります。 (2)塩で揉んでいきます...