写真でも分かるように、まず身の色が違いますね。
今回は、グリーンキウイとの違いも含めてレビューしていきます。
ゴールドキウイの栄養価
ゴールドキウイですが、色が黄色いということもあり、ビタミンCがグリーンキウイの約2倍あります。これは、レモン 約8個分のビタミンCというほどの栄養価です。
それと比較し食物繊維は、グリーンキウイの方が多く、ゴールドキウイの1.3倍あり、それぞれ栄養価の強みが違うんです。
ゴールドキウイの効能
疲労回復、夏バテ解消、生活習慣予防、免疫力アップ夏までは、強い紫外線を浴びますので、抗酸化物質のビタミンCが多く含まれるゴールドキウイの摂取がお勧めです。
キウイの収穫時期
キウイは、ニュージーランド産が多いですが、国産でも作られている果物で、産地によって収穫時気が違います。- ニュージーランド産・・・4月~9月
- 国産・・・10月~3月
キウイの食べ頃
スーパーで売っているキウイは、すぐに食べられるものが売っていますが、キウイは、追熟する果物ですので、食べ頃を知っておくと美味しく食べられます。キウイのへたの部分を上下から押してやわらかいと食べ頃です。
食べ頃のキウイは、冷蔵庫の中で冷やして、なるべく早くたべるようにしましょう。
冷やし過ぎると乾燥してしまいますので、注意してください。
YouTubeにもキウイの食べ頃の説明動画があったので、貼っておきます。
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