スイーツ 奈良

【奈良】まほろば大仏プリン｜スイーツ

今回は、新たに奈良のお持ち帰りスイーツの紹介です。
最近では、奈良の名物ともなった大仏プリン。

私が大学生のころからあると思うんで、もう10年以上前からあるってことですね。
昔は、奈良の目立たない小さなカフェで販売していた大仏プリンです。

奈良にいるときは、その存在も知らず、東京の池袋で行っていたプリン店で初めて知りました。

今では、奈良の名物でおみやげにもよく購入されていて、店舗も奈良県内に６店舗とかなり増えてどこでも買えるようになっています。

最近では、奈良に居ることも多いので、紹介しておきます。

こだわり

プリンの素材にはとことんこだわりました。
できるだけ奈良の食材をとりいれること、そして小さなお子様でも召し上がっていただける安心・安全な食材をつかうこと。
プリンの生地に練りこむといったら、牛乳屋さんがびっくりしたほどの最高級の生クリームを使用しています。

また瓶は、奈良のお土産物として喜んでいただけるよう、奈良らしい可愛いデザインを施しました。

一方、梱包資材や、発送の際のギフト箱は、できるだけシンプルに、コストを抑え、環境負荷がかからないようなものを考えました。
お金をかけて、ゴミをつくることに抵抗があったから。
おしぼりはパルプを漂白しないナチュラルなものを使用しています。
お持ち帰り用の紙袋も環境に優しいクラフト紙で、印刷も最小限に抑えました。
レジ袋は透明に･･･ゴミ袋としてもご利用いただけます。
でも「可愛く」は決して譲れません。
大仏プリンらしい可愛さをちりばめてあります。
有料になりますが、箱入れ、保冷バック入れなどのラッピングも可能です。

引用：まほろば大仏プリン本舗

ラインナップ

大仏プリンは、全６種類あって、

• カスタード
• 大和茶
• レアチーズ
• ショコラ
• カプチーノ
• 大和の地酒

と、定番の味から奈良の素材を使ったものまで、バラエティー豊富です。

今回は、もっとも代表的なカスタードを購入しています。

カスタード

口当たりがなめらかで、やさしい味です。
タマゴの味がしっかりしながら、口の中で溶けていくような感覚です。

絹のように滑らかな舌触り。上質な素材の良さがその食感に。奈良はシルクロードの終着点。

引用：まほろば大仏プリン本舗

その他の種類については、また購入してから紹介していければと思います。

通販でも購入できますので、気になった方は是非。

商品紹介

まほろば大仏プリン【小】カスタード10個セット(B-3)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】 価格:4,104円 (2017/8/31 13:25時点) 感想(13件)