今回も購入した「バウルー」でホットサンドを作ってみました。
長野では、一般的なホモーソーセージ(魚肉ソーセージ)を使っています。
材料(1人分)
調味料
ウスターソース、塩、胡椒、サラダ油
作り方
(1)ホモソーセージを小さく切ります。
(4)別のお皿に移します。
(5)バウルーにパンとチーズをのせます。
(6)レタスと炒めたホモソーセージをのせます。
(7)さらにレタス、チーズをのせます。
(8)当たり前ですが、パンをのせます。
(9)ガスコンロで焼いていきます。
(10)半分に切ってお皿に盛って出来上がりです。
改善点
- ホモソーセージの味付けで色々なホットサンドができます。
- バウルーは、ガスコンロ専用なので、ご注意を。
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