スズキのムニエル|簡単料理レシピ


材料(1人分)

スズキ:1切
アルファ:1パック

調味料

レモン汁、塩、胡椒、ポン酢

作り方

(1)スズキをレモン汁につけます。
   
(2)塩、胡椒して下味をつけます。

(3)油を敷いてスズキを焼いていきます。

(4)身に火が通ったらポン酢を入れて焼きます。

(5)アルファをお皿に敷いてスズキを乗せて出来上がりです。

改善点

  • レモン汁は後でポン酢を加えるので、入れすぎると酸っぱくなります。
  • アルファは個人的な好みなので、カットレタス等でも代用できます。

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