Jazzy-Kの雑記ブログ<Jazzy-Lab> 〜ビジネス、音楽、DJ Mix、ゲーム実況、DIY、インテリア、料理レシピ、ファション等、日常で得た様々なジャンルの知識をアップデート〜 色々なことをアップするので、気になる内容あれば、コメントよろしくお願いします。
料理レシピ
前回作った台湾肉味噌 の残りをパスタに混ぜてパスタを作りましたが、これもまた美味でした。 材料(1人分) 台湾肉味噌:適量 パスタ:1束 調味料 塩、ごま油、花椒 作り方 (1)パスタを電子レンジで塩茹でします。 ...
名古屋といったら台湾ラーメンですよね。 台湾ラーメンにのっている台湾ミンチを作りたかったので、実際に作ってみました。 材料(3人分) 豚ミンチ:1パック 調味料 鶏がらスープの素、豆板醤、生にんにく、花椒、乾燥唐辛子(写真には入っていません...