料理レシピ

豚ロースのピカタ｜簡単料理レシピ

たまに食べたくなるピカタです。
小さい頃、よく親に作ってもらってたので、自分でもちょくちょく作ります

材料（１人分）

豚ローズ：１枚
卵：３個

調味料

小麦粉、塩、胡椒、トマトケチャップ、サラダ油

作り方

（１）豚ローズに塩胡椒で、下味をつけます。
　　　

（２）小麦粉をまぶします。

（３）溶き卵に浸します。

（４）油を敷いたフライパンで焼きます。

（５）フライパンから出してさらに卵に浸します。

（６）さらにフライパンで焼きます。

（７）お皿に盛って、ケチャップを添えて出来上がりです。

改善点

• 最低２度は、卵を浸して焼くのがオススメです。
• 余った卵は、炒り卵で食べました。

商品紹介