料理レシピ

ざるそば｜簡単料理レシピ

今回は、かなりふざけた内容ですね。ただのざるそばです。
長野県で６年間、住んでいたこともありたまにそばを思い出します。
まぁー長野のそばとは比にならないくらいの味ですが、今回は、スーパーの乾麺で我慢します。

材料（１人分）

ざるそば：２束

調味料

めんつゆ、おろしわさび

作り方

（１）お湯を沸かします。
　　　

（２）そばを茹でます。

（３）茹で上がったら、流水で締めます。

（４）器に盛って出来上がりです。

改善点

• 信州の手打ちそばと比較すると。。。。
• つゆを工夫すると美味しくなるはずです。

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