カニ缶ときゅうりとわかめの酢の物|簡単料理レシピ


最近、暑くなってきたので、カニ缶を使って酢の物を作りました。

材料(1人分)


カニ缶:1個
きゅうり:2本
わかめ:1本

調味料


穀物酢、塩、レモン汁

作り方


(1)きゅうりを薄く輪切りにします。
   

(2)塩で揉んでしばらく置いて水分を出していきます。



(3)きゅうりの水分を出しておく間に、わかめを水で戻しておきます。



(4)きゅうりとわかめの水気を切ります。


(5)水気を切ったら、カニ缶と酢、レモン汁を入れて、混ぜていきます。


出来上がりです。

改善点

・お酢とレモン汁のバランスが難しいので、味見しながら混ぜていくと良いです。
・お好みで醤油やポン酢を入れてください。

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